CONVERSAS NA COZINHA EM VITÓRIA

SINOPSE "Conversas na Cozinha" revela os segredos dos grandes chefs, as tendências dos mais recentes movimentos gastronômicos, o sabor das mais apetitosas combinações. Traz informações sobre os melhores guias de restaurantes nacionais e internacionais e sobre o caminho a ser percorrido por quem deseja se tornar um chef. Para completar, a autora, Márcia Algranti, brinda o leitor com deliciosas receitas, apresentadas de forma que possam ser preparadas em pequenas ou grandes quantidades, para facilitar o preparo caseiro ou profissional. DADOS DO PRODUTO título: CONVERSAS NA COZINHA isbn: 978857458... ver número 2009 idioma: Português encadernação: Brochura formato: 20 x 24 páginas: 240 ano de edição: 2008 ano copyright: 2008 edição: 1ª autor: Marcia Algranti