COZINHEIRO FREE LANCE PRA EVENTOS ALMOÇO EM CHÁCARA E ETC EM BRASIL

cubro cozinheiros de folga, férias,ou afastados por licença médica,
faço almoço com churrasco em chácaras condomínio empresas, cobro pôr refeições preparada para almoço com churrasco 300
somente almoço 200
somente para o preparo do almoço ou jantar,tenho equipe com 2 Garsons e dois ajudantes

aniversário de crianças para o preparo de lanches como torta kiche cachorro quente pão com carne sucos e etc.

EDSON MARCIO MARTINS
DATA DE NACIMENTO, 04-10-1975
SOLTEIRO.
SEM FILHO - NAO FUMANTE NATURAL DE GOVERNADOR VALADARES MINAS GERAIS

ENDEREÇO- RUA Rubens Gomes Balsas -BAIRRO Joaquim Egídio CIDADE CAMPINAS TEL. CELULAR OP. Oi 019-988121297 E WATSSAP

AREA DE INTERECE

GASTRONOMICA ALIMENTICIA

COZINHA COMERCIAL, COZINHA DE PADARIA, COZINHA DE HOTELARIA E ETC

CARGO.PRETENDIDO; COZINHEIRO

EMPRESAS E EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL

1- HOTEL VITORIA CONCEPT LTDA. CARGO EXERCIDO. COZINHEIRO A ENTRADA 01/07/2014 A SAIDA 18/11/2015

2- COSNAL COZINHA NACIONAL CARGO COZINHEIRO ENTRADA 02-03 2001 A 04/10/2008

PVTEC PRESTAÇAO DE SERVIÇOS LTDA. CARGO. COZINHEIRO ENTRADA 21-04-2009

A 03-04-2014 MINHAS HABILIDADES DENTRO DA COZINHA

CHAPEIRO GRELHANDO CARNES FORNO COM ASSADOS
PREPARO DE ARROZ FEIJAO EM CALDEIRAS OU EM PANELAS

MINHA ESPECIALIDADE, COMIDA MINEIRA E TEMPERO MINEIRO

SOPAS E CALDOS

TODOS OS TIPOS DE FRITURAS EM FRITADEIRAS ELETRICAS

CORTE E TEMPERO DE CARNES,

OPERAÇAO DE FORNO COMBINADO

CORDENAÇAO DE EQUIPE DISTRIBUIÇAO DAS TAREFAS CORRIQUEIRAS

ESPIRITO DE DETERMINAÇAO E ESPIRITO DE LIDERANÇA ,

MONTAGEM DE CARDAPIOS E ETC.

PRODUÇAO DE BUFFET QUENTE, COMPLETO COM ATÉ 11 TIPOS DE MISTURAS

CURSOS EXTRA CURRICULARES

CURSO DE COZINHEIRO SENAC 06/1997 A 08/1998

MANIPULADOR DE ALIMENTOS SENAC, 04/2000 A 072/2000 ,

HIGIENIZAÇAO TOTAL DO LOCAL DE TRABALHO EVITANDO CONTAMINAÇAO CRUZADA DOS ALIMENTOS NO SETOR DE TRABALHO,

CONTROLE PARA EVITAR PERCAS E DESPERDICIOS DOS ALIMENTOS

FORMAÇÃO ACADÊMICA NÍVEL