ROTULOS NUTRICIONAIS EM BRASIL
Inclui A rotulagem dos produtos tem por objetivo garantir que os consumidores disponham da informação completa do alimento que será ingerido, a fim de proteger a sua saúde e os seus interesses. Além da lista de ingredientes, o rótulo deve indicar quantidade, prazo de validade, informação nutricional, nome e endereço do fabricante, número do Serviço de Inspeção Federal (SIF), método de conservação, entre outros dados. A tabela com informações nutricionais, presente nos rótulos e obrigatória por lei, deve declarar a quantidade de valor energético dos nutrientes: carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. Optativamente podem ser declarados vitaminas e minerais, quando estiverem presentes em quantidade igual ou maior que 5% da Ingestão Diária Recomendada (IDRI) por porção indicada no rótulo, outros nutrientes e cálculo do valor energético e de nutrientes. Não inclui Após receber seu rotulo é só fazer a impressão e anexar ao seu produto.
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