TÉCNICA DIETÉTICA APLICADA À DIETOTERAPIA EM BELÉM-AL

Valor: R$ 25,00 WhatsApp: (91) 9 9299 3455... ver número SEBO DA GALERIA: Av. Presidente Vargas, entre Riachuelo e Aristides Lobo. Galeria Alberto Lopes, 560. Ao lado do açougue West Boi. Editora: Manole 2015 Páginas: 180 A elaboração de uma dieta deve incluir preparações capazes de atender aos hábitos alimentares e às necessidades individuais, suprir a ausência de determinado ingrediente, quando necessário, e propor substitutos. Esta obra é direcionada para a elaboração de cardápios visando ao atendimento das recomendações nutricionais para indivíduos com doenças, para cujo controle ou tratamento tornam-se necessárias modificações específicas na dieta normal. Ao longo dos 12 capítulos.