LIVRO COUR DE CUISINE FERRANDI EM BELO HORIZONTE

Livro conservado, só está com uma lateral desgastada, as páginas estão perfeitas e a capa frontal também. Aprenda a cozinhar com os professores da grande escola FERRANDI! Mesas redondas de professores, que apresentam o assunto tratado, dão bons conselhos, dicas e truques para comprar, escolher e cozinhar os produtos. Páginas técnicas ilustradas que, usando 1.500 fotos de gestos, detalham as técnicas básicas a serem dominadas até o resultado final. Receitas oferecidas em 3 versões, dependendo do nível de dificuldade. Um novo está em torno de R$ 900,00.