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FOGÃO INDUSTRIAL 6 BOCAS INOX AÇO 430 - 30 X 30 Se você pretende montar uma cozinha industrial, restaurante, lanchonete ou qualquer outro local onde a quantidade de alimentos produzidos será grande, será necessário ter fogão industrial. Pois apenas esse tipo de equipamento conseguirá preparar alimentos com rapidez e eficiência e sem se deteriorar com facilidade. Conheça o Fogão Industrial 6 bocas Inox Aço 430 - 30 x 30 da Innal. Esse equipamento além de ser potente possui beleza e mais durabilidade que os demais porque ele foi produzido com aço inox. Esse tipo de aço é altamente resistente a corrosão e muito simples de limpar. E essas duas qualidades são essenciais em uma cozinha, pois a água e o sal, ingredientes constantemente usados nas receitas, provocam corrosão com maior intensidade. Porém com esse tipo fogão isso não acontecerá. Além disso, esse tipo de aço é muito simples de limpar por ser muito liso sem reentrâncias ou saliências. E limpeza é primordial em locais que preparam alimentos. Esse equipamento gastronômico possui grelhas com 30 cm de largura e 30 de comprimento. Isso permitirá que panelas com grandes circunferências possam ser acomodadas sobre cada umas das bocas desse fogão.E em alguns locais panelas maiores são necessárias ser usadas, pois grandes quantidades de alimentos por vez são preparados. Como em cozinhas de escolas, hospitais e locais similares. Quer saber mais sobre esse fogão, leia mais informações sobre ele logo abaixo. CARACTERÍSTICAS Fogão de baixa pressão de aço inox 430. Possuindo 6 bocas paralelas. Grelhas quadradas de 30 cm por 30 cm com 6 pontas. Dimensão: Altura:80 cm Comprimento: 114 cm Largura:78 cm Pés antiderrapantes. Consumo de gás: 1,02 kg/h BAIXA PRESSÃO Esse Fogão industrial é de baixa pressão. Isso significa que esse equipamento gastronômico usa válvula de gás muito parecida com a que é usada em fogão residencial. Ou seja, nos fogões de baixa pressão o gás sai do botijão e passa por uma válvula onde é regulada a sua quantidade e apenas depois é liberado para o fogão. Enquanto no de alta pressão não passa por esse regulador, sai do reservatório de gás e vai direto para o fogão. AÇO INOX 430 O aço inox 430 é constantemente usado na confecção de moedas, portas para cofres, pias e cubas, baixelas, revestimentos de elevadores, adornos de automóveis, eletrodomésticos e diversos outros objetos. Esse tipo de aço possui maior resistência a impactos e à corrosão. FOGÃO COM PRATELEIRA Na parte inferior desse fogão existe uma prateleira onde poderão ser acomodados diversos utensílios e produtos. Isso é outra característica muito boa desse equipamento, pois ter locais a mais onde organizar coisas em uma cozinha é algo de muita utilidade. Facilita o trabalho imensamente. E essa prateleira não servirá apenas para essa finalidade, mas principalmente para que nela seja acoplado um forno industrial. Que poderá ser comprado avulso.