Confeitaria bolos

Confeccionamos bolos de casamentos , primeira eucaristia , batizados e temáticos , fazemos doces finos para todas as ocasiões .

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O bolo da vez Com aspecto rústico, o naked cake ganha as vitrines das docerias da cidade. Veja dicas de lugares para saboreá-lo e receitas para preparar em casa Por: Thaís Meinicke04/11/2013 às 20:42 - Atualizado em 13/05/2014 às 15:34 CompartilheCompartilheCompartilhe Tendência na confeitaria mundial, o naked cake ? ou bolo pelado - ganhou espaço nas casas do Rio e virou moda em festas de casamento e aniversário. Sem os confeitos exagerados que costumam ter os bolos usados nessas celebrações, ele é preparado em camadas de pão de ló e recheios cremosos que ficam à mostra, dando um aspecto rústico. A decoração geralmente é feita com flores (em açúcar ou naturais) e frutas vermelhas. ?É uma ótima alternativa para quem quer fugir da famosa pasta americana e apostar no sabor e na beleza das frutas?, explica a cake designer Flavia Cadime. Ficou com vontade de provar esta delícia? Obs: Acesse nosso site: www.casadobolodatorta.com Escolha a quantidade de fatias desejada que você saberá o preço de seu bolo. Abaixo está o preço de um bolo para 100 convidados, de tres andares.

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Confeitaria admite Auxiliar de Confeitaria em Goiânia (Setor Marista) para atuar em Tempo integral, Segunda á Sexta das 9h ás 8h e Sábado das 9h ás 13h Auxilia no preparo de massas para a produção de pães e sobremesas e na montagem de pratos. Auxilia na produção de bolos e doces e prepara decoração, recheios e coberturas. Empresa oferece contrato Efetivo, Participação nos Lucros / Vale Transporte / vaga cód:902490092

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Gelopar balcão refrigerado panificadora confeitaria Gepv 075 cz Descrição do Produto Refrigeração e exposição de bolos, tortas, doces e confeitos ou bebidas, frios e laticínios Temperatura: ▪ Bolos: +5°C a +10°C (Posição 1 ao 4 do termostato) Bebidas: +1° a +7°C (Posição 5 ao 7 do termostato) Refrigeração: Estática com serpentina aletada Degelo: Manual Controle de Temperatura: Termostato Tampo superior em aço pré-pintado Prateleiras: 2 níveis, reguláveis (aramadas) Pés reguláveis Vidros temperados, sujeitos a condensação da umidade do ar Obs.: Recomendável embalagem com cúpula para proteção dos bolos, pois poderá haver gotejamento da condensação da chapa do evaporador Voltagem 220 volts Pagamento e vista 1.560,00 ou 4XR$429,00 cartões Temos outros modelos sob consulta 3607-2505 9 8434-6656 Linha de produtos representados pela COMGELO COMERCIO DE EQUIPAMENTOS NOVOS E USADOS. GELOPAR BEBIDAS, SORVETES E CONGELADOS CERVEJEIRAS REFRIGERADORES CONSERVADOR VERTICAL CONSERVADOR HORIZONTAL BALÇÕES REFRIGERADOS. CAIXAS VITRINES. VITRINES SECAS. VASCAS PARA VERDURAS. BALÇÕES DE AÇOUGUE. PADARIA, CONFEITARIA E COMPLEMENTOS RESTAURANTE, BUFFETS E COMPLEMENTOS CONGELADOS – ILHAS EXPOSITORES VERTICAIS HORTIFRUTI COMPLEMENTOS DIVERSOS CHECK-OUT, GONDOLAS, CESTOS, CARRINHOS. AÇOUGUE E COMPLEMENTOS,SERRA FITA, MOEDOR, MESA INOX. MARCHESONI: ESTUFAS PARA SALGADOS, VARIOS TAMANHOS. ESPREMEDOR DE LARANJA. EXTRATOR DE SUCO CAFETEIRAS VARIOS TAMANHOS. ESTERILIZADORES XICARA CHAPA PARA LANCHES. PRENSAS. METAL BREY: FOGÕES FOGÕES INDUSTRIAIS. FORNOS. SANDUICHEIRAS. CHAPAS COM PRENSA. TACHOS DE FRITURA. MESA DE AÇO INOX. SELADORAS E EMBALADORAS. CRISTAL AÇO: GONDOLAS. AMAPÁ, CRISTAL AÇO. CHECK-OUT.GELOPAR PRATELEIRAS.ESTANTES GURAL: BALANÇAS. FRITADEIRAS ELETRICA FREITADEIRA AGUA E OLEO TACHO DE FRITURA TACHO PASTELEIRO TACHO A GÁS TACHO ELETRICO SERRA FITA ETIQUETADORA. SERRA-FITA. FATIADOR DE FRIOS. BALCÕES DE

Conteúdo 1 - Introdução a Confeitaria 2 - Tortas - base, recheio e cobertura 3 - Éclairs - recheios e coberturas 4 - Custards, cremes e merengues 5 - Custards, Crepes e Souffles 6 - Métodos de preparo para Bolos e Cookies 7 - Métodos de preparo para Bolos e Cookies 8 - Métodos de preparo para Bolos e Cookies 9 - Bolos Mousse, Biscuit Joconde e Génoise 10 - Massa Folhada 11 - Chocolate, temperagem

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